Unsere Speisekarte

Werfen Sie einen Blick in unsere Speisekarte.

Wir legen höchsten Wert auf regionale und frische Produkte. Lassen Sie sich von uns verwöhnen und genießen Sie unsere mit 3 Rauten ausgezeichnete Küche!

Unser Hotel und unser Restaurant "Anna" wurden die Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs aufgenommen.

 

Besondere Ernährungsformen

Wir können Ihnen folgende Ernährungsformen anbieten:

  • Glutenfreie Kost
  • Reduktionskost
  • Vollwertkost
  • Purinarme Ernährung (Diät bei Gicht)
  • Natriumarme Diät
  • Ovo lacto vegetarisch
  • Veganer Kost
  • Lipidarme Kost

Je nach Ernährungsform wird ein zusätzliches Entgelt für die Lebensmittel erhoben, welches beim ersten Gespräch mit Ihnen vereinbart wird. Wir bitten um eine Voranmeldung von mind. 1 Woche.

Vorspeisen
Unsere Vorspeisen sind immer etwas ganz Besonderes und bilden einen perfekten Auftakt Ihres Menüs.
€ 8,20
Mediterrane marinierte Gemüse
an Kräuter-Frischkäse Panna cotta(12)
€ 9,90
Hausgebeizter Lachs mit kleinem Kartoffelpuffer
an Meerrettich-Schmand(11,12)
€ 13,50
Heugeräuchertes fränkisches Roastbeef
mit Paprika-Salsa und Rucola (12)
Suppen
Unsere selbstgemachten Suppen mit Gewürzen aus dem heimischen Garten werden Sie begeistern!
€ 4,20
Tomatencremsuppe
mit Gin verfeinert und Croutons(9,12)
€ 4,50
Leichte Lauchcremesuppe
mit Saibling (9,12)
€ 4,90
Klare Rinderbrühe
wahlweise mit Leberklößchen, Flädle oder Maultaschen
Salate
Wählen Sie aus einer Vielzahl knackiger Salate und frischen Dressings Ihren Favoriten.
€ 13,30
Bunter Salatteller
mit gebratenen Hühnchenstreifen, Apfelstücken, Nüssen und Croûtons (12)
€ 13,80
Bunte Blattsalate
mit in Butter gebratenen Garnelen und Sprossen(11,12)
€ 14,90
Bunte Gartensalate
mit pikantem Dressing, Rinderstreifen und Baguette(12)
€ 3,90
Beilagensalat,(12)
klein
€ 5,90
Beilagensalat,(12)
groß
Pasta und vegetarische Gerichte
Unsere Pasta und vegetarischen Gerichte sind abwechslungsreich, gesund und lecker
€ 10,90
Bayrische Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und buntem Salat(12)
€ 11,80
Linguini
mit Zuchini, Kirschtomaten, Knoblauch und Rucola(12)
€ 12,80
Vegetarische Maultaschen mit Käse überbacken
und Schmelzzwiebeln an hausgemachtem Kartoffelsalat (12)
Fischgerichte
Wer sagt, dass Gesundes nicht lecker sein kann?!? Unser frischer Fisch wird Sie überzeugen.
€ 12,90
Backfisch vom Kabeljau
an hausgemachtem Kartoffelsalat und Remouladensoße(9,11,12)
€ 16,90
Gegrilltes Lachsfilet
an geschmolzenen Kirschtomaten, Basilikumbutter und gebackenen Kartoffeln(11,12)
€ 19,60
Gegrillte Doradenfilets
mit Kräutern, dazu Thymiankartoffeln und bunte Blattsalate (11,12)
Hauptgerichte
Das Rind- und Schweinefleisch stammt von regionalen Bauern über die Metzgerei Lindörfer. Wenn es unseren Qualitätsansprüchen entgegenkommt, beziehen wir auch Produkte von kleinen Erzeugern aus der Region.
€ 13,80
Bayrischer Schweinsbraten
an eigener Soße, mit Kartoffelknödel und Krautsalat (9,12)
€ 14,80
Medaillons von der Schweinelende
in Cognac-Rahmsoße an buntem Gemüse der Saison und Spätzle(9,12)
€ 14,90
Tandoori-Hähnchenbrust
mit Früchten an Kokos-Curry-Rahmsoße(11,12) und Mandelreis
€ 15,90
Knusprig gebackenes Wiener Schnitzel
wahlweise mit Pommes frites oder Kartoffel-Gurkensalat (11,12)
€ 18,20
Fränkischer Zwiebelrostbraten
mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und gemischtem Salat(9,12)
€ 19,80
Grillteller „Anna“
mit kleinen Steaks vom Rind, Schwein und Pute dazu Grillgemüse und Kartoffelwedges (12)
Desserts
Unsere hausgemachten Desserts sind wirklich immer eine Sünde wert!
€ 1,10
Handgemachte Praline (12)
-1 Stück*-
€ 4,90
Kleine Variation handgemachter Pralinen (12)
-5 Stück*- mit oder ohne Alkohol
€ 3,20
Nougatino
(1 Espresso,1 Kugel Nougateis) (12)
€ 3,50
Nougatino Royal
(1 Espresso, 1 Kugel Nougateis und 1 Baileys) (12)
€ 3,50
Gemischtes Eis mit Sahne (12)
€ 4,60
Heiße Liebe
(Vanilleeis, heiße Himbeeren, Sahne) (9,12)
€ 6,50
Passionsfrucht trifft Schokolade (12)
€ 6,90
Bananensplit
(Banane, Vanilleeis, Schokosoße, Sahne) (12)
VESPERKARTE
In der Zeit von 18:00 - 21:00 Uhr können Sie ebenfalls gerne von der Vesperkarte wählen.
€ 5,80
Käsebrot
mit verschiedenem Käse, reichlich garniert
€ 5,80
Wurstbrot
mit zweierlei Schinken, reichlich garniert
€ 7,60
Bayrischer Wurstsalat
mit Essiggurken und Zwiebeln, dazu Brot
€ 7,90
Schweizer Wurstsalat
mit Emmentaler Käse und Essiggurken und Zwiebeln, dazu Brot
€ 8,60
Strammer Max
mit rohem Schinken, Spiegelei und kleinem Salatbouquet
Ein Erläuterung der deklarationspflichtigen Zusatzstoffe finden Sie auf der Startseite "Kulinarik".